Na indĆŗstria da carne de suĆna, praticamente tudo se pode aproveitar. BRAINR permite optimizar o aproveitamento de tudo o que entra e sai das linhas de produção.
O BRAINR regista automaticamente entradas, classificaƧƵes, cortes e destinos ā da carcaƧa ao sangue, gordura e ossos. Organiza lotes por tipo de subproduto, categoria e destino legal (CAT1, CAT3, consumo humano, etc.).
Guarda dados para o SIF, validações de temperatura, registos HACCP e exportações. Inclui guias de remessa com QR Code e ligação direta às autoridades.
Permite planeamento por especificação tĆ©cnica, cliente e paĆs. Oferece etiquetas, paletização e prazos ajustados Ć s exigĆŖncias de exportação e grande distribuição.
Módulo dedicado para registo e consulta de relatórios de inspeção obrigatórios.
Criadas a partir dos planos reais e atualizadas com dados de execução.
Com os módulos de planeamento MPS e MRP de BRAINR grande parte da necessidade de fazer cÔlculos desconectados da fÔbrica desaparece.
Estrutura de dados mestres capaz de gerir todo o tipo de produƧƵes alimentares.
Controlo de temperatura, humidade, limpeza, rejeiƧƵes e alertas.
Inclui n.Āŗ de matadouro, selo SIF, datas e origem.
Picking com regras logĆsticas e documentação pronta a exportar.
Com aplicações para gerir toda a fÔbrica, para cada utilizador, de cada seção.
Do fresco ao curado, o sistema adapta-se à complexidade da fÔbrica.
Sem retrabalho nem duplicação de dados, documentação legal garantida sem erros.