📉 Reduza Todas as Fontes de Desperdício de Forma Sistemática - com BRAINR.
O desperdício numa fábrica alimentar é responsabilidade de todos. BRAINR dota os gestores de planeamento, produção, armazém e qualidade com as ferramentas necessárias para que cada equipa possa responsabilizar-se por reduzir o desperdício nos processos que gere, de forma sistemática.
Principais benefícios
✅ Alinhamento automático com a produção
✅ Diminuição de Erro Humano
✅ Maior Controlo Sobre Stocks & Inventários
📦 Produção em excesso que não vai sair
Cada ordem nasce de uma previsão ou encomenda real — e só isso. O sistema evita duplicações, produção “só para ter stock” e linhas a trabalhar no vazio.
🕓 Produto parado em stock, prestes a expirar
Cada lote tem destino, validade e prioridade. O sistema avisa quando está prestes a perder valor — antes de ser tarde.
🎯 Rendimento abaixo do esperado, por operador, por linha ou por turno
Com BRAINR, defines standards por tipo de corte, massa, receita ou produto — e comparas com o que está a acontecer, ao minuto. Alertas automáticos se houver desvios.
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🧩 Funcionalidades Que Atacam o Desperdício de Frente
Planeamento com Capacidade Finita e Lógica Comercial
Produzes só o que é necessário, no momento certo, para o cliente certo.
Execução Mobile com Registo de Perdas e Quebras em Tempo Real
Por operador, por tipo de perda, por referência. Não há espaço para suposições.
Indicadores de Rendimento em Tempo Real
Comparação automática entre standard e execução — com histórico por linha, receita, produto ou turno.
Alertas de Stock a Expirar e Lotes sem Rotação
Sabes o que está parado, onde está, e quanto tempo tens para agir.
Rastreabilidade Detalhada de Subprodutos e Rejeições
O que se perde é rastreado e pode ser valorizado. Ou, pelo menos, medido.
Dashboards e Relatórios Visuais por KPI
Rendimento, perdas, desvios, reprocessamento, desperdício total — num clique.
🏭 Como Funciona Na Tua Realidade
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Criação de planos ajustados à capacidade real e às encomendas reais
Evita sobreprodução e linhas a correr “só para despachar”.
Registo de execução em apps simples para operadores
Perdas? Tempos? Rejeições? Ficam registados com um toque.
Visualização clara de onde está o desperdício
Por produto, por processo, por pessoa. Podes agir com base em factos, não em sensação.
Vai ao detalhe onde o ERP e o Excel não chegam
O teu ERP pode saber o que entrou e o que saiu. O BRAINR sabe o que se perdeu pelo caminho.
Ajuda-te a decidir com dados do chão de fábrica, não com estimativas
Tudo é medido, tudo é visualizado. Nada passa despercebido.
Funciona em qualquer tipo de produção alimentar
Pão, carne, peixe, saladas ou refeições — o desperdício muda, mas a lógica de controlo é a mesma.
Análise de rendimento e perdas que antes viviam no Excel — ou nem isso
Agora está tudo no mesmo sítio. E sempre atualizado.
