🥗 A magia do planeamento BRAINR em Refeições Prontas & IV Gama

Imagine isto: segunda-feira, 8h15 da manhã, e o Vítor, gestor de planeamento da fábrica de IV Gama FreshFoods, já tem 14 encomendas novas a piscar no ERP. Clientes como o Continente, o El Corte Inglés e duas centrais de compras da hotelaria querem entrega na quarta-feira. O problema? Ninguém sabe ainda se há matéria-prima suficiente, se é preciso transformar, se temos linhas livres — ou pior, se vai haver ruturas.

É aqui que entra o BRAINR.

🧠 Planeamento inteligente: do produto acabado à origem animal

Com o módulo de Plano Mestre de Produção (MPS), o Vítor não tem que abrir 20 excéis nem andar a pedir relatórios ao armazém. Basta criar um novo plano com as encomendas que vieram do ERP, escolher a data, clicar em “Calcular” — e em segundos o BRAINR responde:

• Tens stock suficiente?
• Se não tens, o que é que tens de produzir?
• Vais conseguir cumprir tudo a tempo?

E a magia não acaba aqui. O BRAINR mergulha nos dados mestres — desde o produto final, passando pelas semifinais, matérias-primas, até aos próprios animais, se for o caso. Ou seja, se falta salada russa para um menu, o sistema sabe se há cenoura baby, ervilha, atum e couvettes disponíveis. E se não houver, o MRP entra em cena.

⚙️ MRP que pensa por ti (e age contigo)

Depois de identificar as ruturas, o Vítor passa para o módulo de Plano de Necessidades de Produção. Um clique, e o BRAINR transforma essas ruturas em propostas de ordens de produção — organizadas por linha, turno e data.

E não estamos a falar só de sugestões. Com um clique, essas propostas tornam-se ordens reais: abate, transformação, embalagem — tudo orquestrado e enviado em tempo real para os equipamentos no chão de fábrica.

🕓 GANNT interativo: planeamento visual com drag-and-drop

À medida que as ordens vão sendo aprovadas, o BRAINR desenha automaticamente um gráfico de GANTT. Aqui, os gestores podem:

• Reorganizar ordens com drag-and-drop
• Antecipar gargalos
• Simular cenários de replaneamento

Tudo isto numa interface pensada para humanos, com a melhor UX do setor. E sempre com o contexto certo: capacidade de linhas, turnos ativos, janelas de expedição e até dias de shelf-life.

📉 Menos desperdício, mais frescura, decisões mais cedo

Esta abordagem traz ganhos imediatos para quem trabalha em IV Gama ou Refeições Prontas:

• Produz-se apenas o necessário: menos stock parado, menos quebras de frescura.
• Sincronização automática com expedições, garantindo entregas pontuais.
• Planeamento e produção trabalham em sintonia.
• Capacidade de reação imediata a desvios.

A Sara, responsável de produção da FreshFoods, já nem imagina o dia-a-dia sem o BRAINR. Às 9:30 entra na app de Ordens de Produção de Embalagem e já sabe tudo o que precisa de preparar para os próximos dois dias — com as etiquetas geradas automaticamente, e a informação sobre rendimento, quebras ou desvios disponível em tempo realSCRIPTS DE DEMO.

📌 Conclusão

No mundo rápido e sensível da IV Gama e das Refeições Prontas, onde o prazo de validade é curto e a pressão do retalho é imensa, o BRAINR transforma planeamento em inteligência aplicada. Com MPS, MRP e GANTT integrados — e uma visão que vai desde o prato pronto até à origem do animal — o que antes era um caos, hoje é controlo.

E o melhor? Não precisa de ser um engenheiro para o usar.

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